The Anja Reserve Lodge & Restaurant
Eine Mahlzeit, Drei Aktionen :
Genießen, Speichern, Unterstützen.
Tongasoa
Unser Restaurant liegt am Eingang des Anja-Gemeinschaftsreservats in der Nähe von Ambalavao und bietet Ihnen mehr als nur eine Mahlzeit. Mit einem atemberaubenden Blick auf das Lemuren-Schutzgebiet sind Sie eingeladen, ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis inmitten der madagassischen Natur zu genießen.
Wenn Sie sich dafür entscheiden, bei uns zu Mittag zu essen, unterstützen Sie drei wichtige Anliegen: den Schutz der Artenvielfalt, die Förderung der feinen Küche und die soziale Entwicklung unserer Gemeinschaft. Jedes Gericht, das Sie genießen, trägt zu wichtigen Projekten wie medizinischer Versorgung, Bildung und nachhaltiger Entwicklung für die Menschen in der Region bei.
Kommt genießen, beitragen und bewahren: Schließt euch uns an für ein kulinarisches Abenteuer, das einen Unterschied macht, sowohl für euer Vergnügen als auch für die Zukunft unserer Gemeinschaft und unserer Umwelt.
Die Vorteile des The Anja Reserve Lodge & Restaurant:
Einzigartiger Moment, außergewöhnlicher Ausblick, raffinierte Aromen und solidarisches Engagement.

Das Perfekte Timing
Warum sollten Sie wertvolle Zeit auf der Straße opfern, wenn Sie jeden Moment im Herzen der Natur genießen können? Unser Restaurant befindet sich am Eingang des Anja-Gemeinschaftsreservats und ermöglicht Ihnen eine Gourmetpause ohne Umwege. Schluss mit dem Hin- und Herfahren nach Ambalavao! Essen Sie bei uns zu Mittag und machen Sie Ihren Besuch zu einem fließenden und angenehmen Erlebnis, bei dem jeder Moment dem Erkunden und Entdecken gewidmet ist.

Das Panorama
Genießen Sie Ihr Mittagessen im Angesicht der unvergleichlichen Schönheit des Anja-Reservats. Von Ihrem Tisch aus können Sie ein fesselndes Panorama bewundern, in dem sich die Wildnis in ihrer ganzen Pracht entfaltet. Jeder Bissen wird von einem außergewöhnlichen visuellen Spektakel begleitet, das Ihre Mittagspause in einen Moment des Staunens verwandelt.
Lassen Sie die beruhigende Ruhe der Landschaft Ihr kulinarisches Erlebnis sublimieren und schaffen Sie unvergessliche Erinnerungen inmitten dieser unberührten Natur. Bei uns ist die Aussicht genauso exquisit wie das Essen.

Die feine Küche
Im "The Anja Reserve Restaurant“ erzählt jedes Gericht eine Geschichte von Leidenschaft und Expertise, die durch mehr als 30 Jahre kulinarische Erfahrung geformt wurde. Als Erben der hervorragenden Qualität des Hotels Aux Bougainvillées vereinen unsere Köche Kreativität und Tradition, um Ihnen eine Küche zu bieten, die die authentischen Aromen Madagaskars zelebriert.
Jede Zutat wird sorgfältig ausgewählt, jedes Rezept wird präzise ausgearbeitet, und jeder Teller spiegelt unser Engagement wider, ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Hier verbindet sich die Eleganz des Tisches mit der Geselligkeit, für einen einzigartigen Moment, in dem das einfache Vergnügen des guten Essens durch eine herzliche Begrüßung bereichert wird.

Verantwortliches Engagement
Im "The Anja Reserve Restaurant" ist Ihre Mahlzeit weit mehr als nur Nahrung. Sie ist ein Zeichen der Solidarität mit den Familien unseres Dorfes, eine Handlung, die Hoffnung und Trost für diejenigen bringt, die es am meisten brauchen.
Wenn Sie sich dafür entscheiden, bei uns zu Mittag zu essen, nehmen Sie an einem Kreis der Großzügigkeit teil, der Leben verändert. Mit Ihren Mahlzeiten finanzieren Sie lebensnotwendige medizinische Versorgung, ermöglichen Schulstipendien für Kinder und schaffen lokale Arbeitsplätze für die Eltern. Dank Ihrer Hilfe wird jeder Tag für unsere Gemeinschaft ein wenig besser.
Eine Mahlzeit, Ein Unterschied : Lassen Sie uns gemeinsam aus jedem Moment, den wir an unserem Tisch verbringen, einen Schritt in Richtung einer gerechteren und solidarischeren Zukunft machen.