¿Quiénes somos?
Un compromiso sincero con Madagascar
Existe un lugar en el corazón de la Isla Roja, donde la tierra susurra sus antiguas leyendas, donde las montañas de Ambalavao tocan el cielo, y donde la naturaleza y la humanidad coexisten en perfecta armonía. Este lugar es " The Anja Reserve Restaurant". Un lugar que va más allá de un simple restaurante, encarnando una misión: proteger, compartir y dar.
Todo empezó hace más de 30 años con la familia RAGON. Al fundar el Hotel Aux Bougainvillées, no sólo crearon un lugar de acogida, sino también un verdadero hogar para viajeros de todos los horizontes. Cada visitante recibiría una acogida sincera, convirtiéndose en un amigo más que en un simple huésped. Su objetivo era claro: utilizar la hospitalidad como puente entre culturas y fuente de apoyo para su comunidad.
Este espíritu de cálida acogida se ha extendido mucho más allá de las paredes del hotel. Impulsada por el amor a su tierra y sus gentes, la familia Ragon quiso ir más allá, creando un proyecto que marcara la diferencia. «El Restaurante Reserva Anja es el fruto de este deseo. Aquí, cada comida servida es un acto concreto de solidaridad. Al elegir comer con nosotros, estás apoyando directamente iniciativas que cambian vidas: atención médica esencial, programas educativos para niños y puestos de trabajo que aportan estabilidad y futuro a nuestro pueblo.
Nuestro compromiso también incluye preservar el entorno natural único de Madagascar. Situado a la entrada de la Reserva de Anja, nuestro restaurante domina un ecosistema raro y protegido. Participamos activamente en la conservación de esta zona, para garantizar que esta belleza natural siga floreciendo para las generaciones futuras.
Somos «The Anja Reserve Restaurant»: una familia, un proyecto, un compromiso. Cada visita se convierte en un acto de apoyo, una contribución a la conservación de nuestro patrimonio natural y cultural. Únete a nosotros y juntos escribiremos el futuro de esta tierra con corazón y compromiso.
Porque aquí, cada comida es mucho más que una experiencia gustativa: es un acto de amor por Madagascar.
